Азот является важнейшим элементом питания для растений. Основное количество азота в почве содержится в виде органического белкового соединения которое не усваивается растениями, он становится доступным только после минерализации. Минеральный азот состоит в виде аммиака и нитратов, которые появляются в почве после химических реакций нитрификации и амонификации с участием микроорганизмов. Аммонийная форма азота может поглощаться почвенно-поглощающим комплексом, она доступна растениям. В отличии от аммонификации, процесс нитрификации происходит только при наличии кислорода.
Нитриты - нестабильная переходная форма азота, которые при наличии кислорода очень быстро переходят в нитратную форму NO3. Нитраты не поглощаются почвенно-поглощающим комплексом. Нитраты могут промыться ниже корнеобитаемого слоя, где отсутствует кислород, в процесс включаются денитрификаторы, которые превращают нитраты в закись азота, газообразные формы азота, которые улетучиваются в атмосферу.
Денитрификация- это восстановление, в результате которого азот переходит в менее окисленную форму, чем в нитратах. Денитрификация осуществляется непосредственно микроорганизмами, способными восстанавливать нитраты используя их при окислении органических веществ. Денитрифицирующие бактерии -анаэробы, переключаются на денитрификацию только в отсутствии кислорода .В аэробных условиях эти микроорганизмы окисляют органические вещества используя ферментную систему, активизирующий молекулярный кислород, в анаэрбных условиях используют ферментную систему активизирующий кислород нитратов - нитратазу.
Исследование показывают , что денитрификация происходит наиболее быстро при температуре от 27 до 38°С тепла. Также условием для процесса денитрификации является высокая влажность почвы и наличии готового запаса органического углерода ( навоз ,компост, покровная культуры, растительные остатки).
До 15% вносимых азотных удобрений подвергается денитрификации. Чтобы уменьшить потери азота от денитрификации необходимо дробное внесение удобрении ,в зависимости от потребности растений азотного питания по фазам вегетации, избегать чрезмерного полива, избегать уплотнения почвы.
Агрохимическая лаборатория ФГБУ «ЦАС «Башкирский» в кратчайшие сроки имеет возможность на современном оборудовании определить уровни содержания нитратного и аммонийного азота в вашей почве.
