При недостатке питательных веществ деревья сначала ослабляют, а затем и совсем прекращают прирост; листья у них становятся мелкими и приобретают желтоватый оттенок, плоды мельчают, урожайность падает. По мере истощения почвы эти явления усиливаются, деревья все легче подвергаются заболеваниям и поражению вредителями. Поэтому удобрению плодовых насаждений наряду со всеми другими агромероприятиями нужно уделять большое внимание.

Для роста и плодоношения плодовые растения, прежде всего нуждаются в азоте, фосфоре и калии. Замечено, что при недостатке азота у деревьев приросты вегетативных частей становятся слабыми, плоды мельчают, листья приобретают бледную окраску и преждевременно отмирают, урожаи становятся нерегулярными.

При недостатке фосфора в почве осыпание завязи увеличивается, а вкусовые качества плодов значительно ухудшаются. Калий оказывает положительное влияние на плодовые деревья в том отношении, что содействует более раннему и лучшему вызреванию древесины. Предполагают, что недостаток калия в почве может вызвать остановку роста, плохое вызревание и отмирание молодых побегов. Кроме того, при недостатке калия на листьях появляются буровато-коричневые пятна, напоминающие ожоги.

Необходимость внесения того или иного элемента питания растений зависит от свойств почвы. Лучше всего сады удобрять полным удобрением, включающим все три элемента питания растений. В качестве полного удобрения обычно используют навоз, который вносят ежегодно или через каждые 1—2 года. Заделывают навоз в почву осенью, при глубокой перекопке. Вместо навоза можно вносить и другие органические удобрения — перегной и компосты.

ФГБУ ЦАС «Башкирский» проводит комплексный анализ почвы. По результатам анализов помогут Вам определить, что необходимо для деревьев, а так же подобрать комплексное удобрение, определить необходимые виды работ.