Новости
О минеральном питании зерновых культур
3-07-2024, 11:53

Работа в сфере сельского хозяйства подразумевает глубокое знание биологии и физиологии растений. Их потребности во многом напоминают потребности людей. Свет, вода, защита и, разумеется, «правильное» питание, сбалансированное по содержанию макро- и микроэлементов. Именно эти компоненты полноценной «жизни» позволяют современным сортам и гибридам успешно развиваться, реализовывая заложенный в них генетический потенциал урожайности и качества.
Оптимальные дозы минеральных веществ варьируют в зависимости от агрохимического состава почв и культуры. В природе всё взаимосвязано. По этому принципу функционируют зелёные органы растений и их корневая система. Если ограничить развитие одной из этих частей, неминуемо пострадает другая. Главная функция надземных органов заключается в том, что они обеспечивают корневую систему энергией. Её источником являются сахара – продукты фотосинтеза, протекающего в зелёных тканях. В свою очередь, корневая система – это «насос», который качает из почвы воду и комплекс питательных веществ, необходимых для развития надземной части.
Но, чтобы добиться этого, необходим «рацион», сбалансированный по содержанию азота, фосфора и калия.
Азот (N) является составной частью белков, которые играют ключевую роль в обмене веществ. Кроме того, он входит в состав хлорофилла, алкалоидов и ферментов. На старте развития растениям не нужны огромные дозы азота, но его должно хватать для развития проростков и всходов. Максимум азотных удобрений необходим в период интенсивного роста и активной вегетации. Оптимальные дозы азотных веществ позволяют наращивать зелёную массу, закладывать генеративные органы и формировать качественное зерно.
Фосфор (P) принимает непосредственное участие в передаче и сохранении энергии в клетках. Недостаточные дозы фосфорных компонентов оказывают негативное влияние на функции уже существующих, а также приводят к прекращению генерации новых клеток. Ещё одна роль фосфорных удобрений – стимулирование формирования мощных корней и ускорение созревания зерновых колосовых культур;
Калий (K). Зона «ответственности» калия – сама клетка. Он способствует сохранению её электрохимического баланса и нормального тургора. Необходимость в калийных удобрениях проявляется на разных этапах развития зерновых, но своего пика достигает в периоды от прорастания семян и до цветения, а также от выхода в трубку и до колошения. Данный макроэлемент усиливает морозоустойчивость пшеницы и ячменя, предотвращает полегание посевов.


Как проявляется на растениях дефицит макроэлементов?
Азот, фосфор и калий – непременно находятся в почвах. Другой вопрос – в каких объёмах и формах?
Для российских земель характерны две проблемы. Первая – их «обеднение»: растения, формирующие высокие урожаи, выносят из почв большое количество макро- и микроэлементов. Вторая – зачастую минеральные вещества находятся в труднодоступной форме. И в том, и в другом случае сорта зерновых культур уже не способны реализовать свой потенциал, и прибавку урожайности получить не удаётся.
О нехватке минеральных «ингредиентов» питания можно судить по следующим признакам:
дефицит азота: приводит к появлению маленьких листьев и недостаточному количеству побегов (если дефицит очень сильный – к полному их отсутствию);
дефицит фосфора: задержка в формировании и развитии колоса, утончение стебля, изменение окраски листьев (они приобретают красный или пурпурный оттенок), плохо развитая корневая система;
дефицит калия: низкорослость пшеницы и ячменя, формирование коротких и тонких междоузлий, а также слабого основного стебля; ранее пожелтение и усыхание листьев.
Без дополнительного внесения удобрений с дефицитом макроэлементов не справиться. В результате этих мер повышается урожайность, а вместе с урожайностью сельскохозяйственных культур и рентабельность производства.


В качестве наглядного примера оптимального и эффективного применения минеральных удобрений рассмотрим один из передовых районов Республики Башкортостан. Так, в 2023 году аграриями Аургазинского района была проделана большая работа по сохранению плодородия почв. Было внесено более 13 тыс. тонн минеральных удобрений в физическом весе (ф.в.), что на перерасчёте на действующее вещество (д.в.) составляет 5,3 тыс. тонн, в том числе: азота - 3,99, фосфора - 0,525, калия - 0,53 и серы - 0,19 тыс. тонн. Кроме того, было вывезено более 130 тыс. тонн органических удобрений, измельчено и внесено соломы зерновых культур, стеблевой и листовой массы подсолнечника, рапса и кукурузы на зерно. Благодаря правильной и грамотной работе аграрии достигли высоких урожаев зерновых культур, намолотили свыше 148 тыс. тонн зерна при средней урожайности 28,8 ц/га, по урожайности район занимает первое место по Республике Башкортостан.
Необходимо подчеркнуть важность регулярного и своевременного проведения агрохимических анализов почв, которые позволяют выявить недостаток того или иного элемента питания и путём внесения сбалансировать потребность растений.
ФГБУ «ЦАС «Башкирский» проводит агрохимические и эколого-токсикологические обследования земель сельскохозяйственного назначения, анализы по определению агрохимических показателей плодородия почвы, растениеводческой продукции, минеральных удобрений, воды, зерна, пищевой продукции.
✍Все интересующие вопросы можно задать по телефону ☎ 8 (347) 287-78-87, e-mail 📥 agrohim_3_1@mail.ru

Госуслуги

Министерство сельского хозяйство РФ

Министерство сельского хозяйство Республики Башкортостан

Управление Россельхознадзора по РБ

Многофункциональный центр по Республике Башкортостан

× Заказ звонка Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных Перезвоните мне
× Задать вопрос Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Задать вопрос
× Заказать обследование Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Заказать обследование
× Спасибо!
Мы свяжемся с Вами
в ближайшее время.
Ждите звонка!

Закрыть